С целью повышения удобства и эффективности работы пользователей на нашем сайте используются cookie-файлы. Оставаясь на сайте «Мир круп», вы даёте нам согласие на прием и передачу файлов cookie. Подробнее о безопасности ваших данных вы можете прочитать здесь.
Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты

Домашние сосиски с нутовым белком

  • 10

    Порций

  • 0 ч. 30мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 15 мин.

    Готовить

  • 140 Ккал / 100 г

    Калорийность

  • Среднее

    Без глютена

  • Куриное филе - 600 г
  • Нутовый белок - 50 мл (жидкость после варки нута, взбить горячим)
  • Молоко - 100 мл
  • Сливочное масло - 30 г
  • Лук - 1/2 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Соль и специи по вкусу
  • Пищевая пленка для формирования сосисок
  1. Куриное филе вместе с луком, чесноком, молоком, взбитым в пену нутовым белком и сливочным маслом измельчить в блендере. Приправить и перемешать.

  2. Затем взять пищевую пленку и выложить на край 2-3 ложки фарша. Закрутить, немного утрамбовывая. Пленку отрезать, скрутить как конфетку и завязать концы.

  3. Уложить колбаски в пароварку и готовить в течении 15 минут. При желании обжарить на гриле. Приятного аппетита!

  4. "- Отдай колбасу, дурак! Я всё прощу!" Фильм "12 стульев" по одноименному роману Ильи Ильфа и Евгения Петрова.


Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано