Рецепты
Нут с помидорами черри и белым сладким луком
-
2
Порции
-
2 ч. 0 мин.
Подготовка
-
0 ч. 15 мин.
Готовить
-
Нут промыть и замочить в воде на ночь или на несколько часов. Утром слить воду и снова промыть нут. Залить чистой водой (слишком много воды не наливайте) и поставить на огонь, как только закипит, добавить соль и убавить огонь. Варить до мягкости, с чуть приоткрытой крышкой, примерно час. Слить воду. Дать нуту остыть. Готовый горох можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике несколько дней. Так что приготовить можно заранее, чтобы сэкономить время на неделе.
-
Лук мелко нарезать, помидоры черри разрезать пополам.
-
Все смешать, добавить оливковое масло, уксус, соль-перец по вкусу. Подавать холодным.
Приятного аппетита!
-
Юлия 21.03.2014
Очень вкусное фото! Здорово!
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
А я люблю замеченные томаты с черри, но это скорее уже основное блюдо чем закуска! А тут очень свеженький рецепт!)
Очень верно подмечено: нут - настоящая находка для тех, кто постится!
Оптимистичное блюдо!