Ленивые перцы

4
Порции
0 ч. 40 мин.
Готовить
79 Ккал / 100 г Калорийность

Ленивые перцы готовятся гораздо проще в отличие от классического варианта. И это самое то, когда на готовку не хочется тратить много времени. Из простых ингредиентов получается яркое и полезное блюдо без особых хлопот.

Это блюдо приготовлено из

Рис длиннозерный

в магазине рядом с вами

Длиннозерный рис

в магазине рядом с вами

Рис длиннозерный

в магазине рядом с вами

Рис длиннозерный

в магазине рядом с вами

Длиннозерный рис

в магазине рядом с вами

Рис длиннозерный

в магазине рядом с вами

Рис длиннозерный

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Рис длиннозерный

в магазине рядом с вами

Длиннозерный рис

в магазине рядом с вами

Рис длиннозерный

в магазине рядом с вами

Рис длиннозерный

в магазине рядом с вами

Длиннозерный рис

в магазине рядом с вами

Рис длиннозерный

в магазине рядом с вами

Рис длиннозерный

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Рис тщательно промыть. Залить холодной водой в соотношении 1 часть риса на 2 части воды. Варить рис практически до готовности около 15 минут.
Лук мелко нарезать, чеснок порубить. Морковь натереть на крупной терке. Сладкий перец нарезать средними кубиками.
В сотейнике с толстым дном разогреть растительное масло, выложить лук и морковь, обжарить до мягкости. Добавить чеснок, томатную пасту и 1/2 стакана воды. Довести до кипения.
Выложить сладкий перец. Тушить под закрытой крышкой около 10 минут. Добавить рис, перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Готовить еще 2-3 минуты.
Выключить огонь и дать настояться блюду под крышкой 7-10 минут. Подавать, украсив зеленью. Приятного аппетита!