Рецепты

Гречка с шампиньонами

  • 6

    Порций

  • 0 ч. 5 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 30 мин.

    Готовить

  • 67 Ккал/100 г

    Калорийность

  • Простое

  • Постное

  1. 1-й вариант для кастрюли:
    Пассеровать мелко нарезанный лук в небольшом количестве масла. Добавить шампиньоны, нарезанные пластинками, посолить, поперчить, приправить орегано. Насыпать сверху гречневую крупу, налить 2,5 ст. воды, посолить. Плотно закрыть крышкой, поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, уменьшить огонь и томить 30 минут на самом маленьком огне.

  2. 2-й вариант для мультиварки:
    На дно формы налить немного масло, уложить мелко нарезанный лук, добавить шампиньоны, нарезанные пластинками, посолить, поперчить, приправить орегано. Насыпать сверху гречневую крупу, налить 2,5 ст. воды, посолить. Включить программу «гречка». Дождаться, когда приготовит – у меня это программа на 50 минут. Можно кушать :)

Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано
Не выбрано