Рецепты
Блины, фаршированные курицей и рисом
-
6
Порций
-
0 ч. 40 мин.
Готовить
-
184 Ккал / 100 г Калорийность
-
В миску разбить яйца, добавить соль и сахар. Перемешать до однородности.
Влить к яйцам молоко и перемешать. Постепенно добавляем муку. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Вливаем тесто в цент сковороды и раскатываем по всему диаметру. Выпекаем до румяной корочки. Готовые блинчики смазываем сливочным маслом. -
Для начинки отвариваем до готовности рис. Вареную куриную грудку разделяем на волокна. В сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем муку и тщательно перемешиваем лопаткой. Тонкой струйкой вливаем молоко, перемешиваем, солим, перчим. Варим соус 5 мин.
Соединяем соус, рис и курицу. -
Фаршируем блины начинкой. Сворачиваем удобным для вас способом.
-
Катерина 27.01.2015Ого, никогда не пробовала подобное. А как просто готовится) Иногда думаешь. вот вроде просто, но почему то в голову такое даже не приходит. Спасибо за рецепт.
-
Olga 28.01.2015тоненькие блины - высший пилотаж!
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
как нежно и красиво!!
Катя, спасибо! Не хватает ярких красок в начинке. Только потом, когда стала снимать, поняла, что нужно было добавить зелень укропа.