Вегетарианские оладьи из капусты с манкой

7
Порций
0 ч. 30 мин.
Готовить
94 Ккал / 100 г Калорийность

Капустные оладьи с манной крупой могут быть самостоятельным блюдом или выступить в качестве гарнира. Это отличный вариант завтрака или, например, перекуса в офис.
Из указанного количества ингредиентов получается 7 штук диаметром 10 см.

Это блюдо приготовлено из

Манная крупа из твердых сортов пшеницы

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Манная крупа из твердых сортов пшеницы

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Подготовить и взвесить все ингредиенты. Вымыть капусту и укроп.
Капусту мелко нашинковать.
Капусту положить в кипящую подсоленную воду и варить на медленном огне 5-7 минут до мягкости. Слить воду, дать капусте немного остыть, затем тщательно отжать всю жидкость.
В глубокой чаше смешать капусту, мелко нарезанный укроп, манку, муку, соль и перец, перемешать до однородности.
Разогреть в сковороде растительное масло на среднем огне. Ложкой выкладывать тесто на горячую сковороду, формируя ровные оладьи.
Обжаривать на небольшом огне, по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Приятного аппетита!