Деревенский суп с «фрикадельками»
-
4
Порции
-
40 мин.
Подготовка
-
0 ч. 15 мин.
Готовить
-
80 Ккал / 100 г Калорийность
-
Гречку отварить. Грибы и лук очистить, порезать и обжарить в масле.
-
Смешать гречку с грибами и луком, пюрировать блендером. Сформовать шарики, обвалять в муке и слегка обжарить (этот шаг можно и пропустить, если шарики плотные и не разваливаются).
-
Морковь , лук , картофель почистить. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать. В масле после грибов обжарить лук с морковью. Положить в кипящую воду.
-
Минут через семь добавить порезанный картофель. Посолить, приправить специями по вкусу.Когда суп будет готов разлить по тарелкам и в каждую добавить «фрикадельки».
-
Марина (manyasha_p) 14.03.2016Очень захотелось попробовать такой суп.
-
Анна 16.03.2016Марина (manyasha_p) , надеюсь понравится)
-
-
Светлана 15.03.2016Не люблю суп с гречкой, но с такими фрикадельками с удовольствием бы отведала!
-
Анна 16.03.2016
Светлана , да она там не так сильно выражена, грибной дух вытесняет)))
-
-
Ольга 15.03.2016Совершенно неожиданный суп! Хочу таких фрикаделек!
-
Анна 16.03.2016
wowcook , угощаю)
-
-
Армине 16.03.2016Ого!По виду и не скажешь,что фрикадельки не мясные))Отличный рецепт!
-
Анна 16.03.2016
Армине, спасибо большое)
-
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Хороший, насыщенный суп Ань, фрикадельки заново зазвучали в этом супе
Зарема , спасибо)
Аня, опередила меня)) я тоже хотела суп с фрикадельками делать)) очень вкусно у тебя получилось))
Катя, я уверенна, что твой суп не такой как у меня и достоин того,чтобы ты его все равно показала)
Спасибо)
Вешенки с гречкой, на мой скромный вкус, сочетание прекрасное! Отличная идея приготовить из грибной массы фрикадельки!
Елена, спасибо большое)