Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 12.10.2015
Простое

Классический рассольник с перловкой

Классический рассольник с перловкой
  • перловая крупа - 1/3 стакана
  • соленые огурцы - 3 шт.
  • лук репчатый - 1/2 шт.
  • морковь - 1/2 шт.
  • картофель - 2 шт.
  • говяжий бульон - 2,5 л.
  • специи, зелень по вкусу
  1. Предварительно сварить бульон из говядины. Добавить промытую перловую крупу. И варить минут 30.
  2. На растительном масле обжарить нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь.
  3. Картофель нарезать брусочками и добавить в бульон. Огурцы натереть на крупной терке.
  4. Минут через десять положить огурцы и обжаренные овощи, посолить и приправить специями. Проварить пять минут и добавить нарезанную зелень.
  5. "Мама сейчас же вышла и через секунду вернулась с тарелкой в руках. Тарелка так славно дымилась, и я сразу догадался, что в ней рассольник. Мама поставила тарелку передо мной". "Арбузный переулок" В. Драгунский
Похожие рецепты
  • #
    Администратор 12.10.2015

    Спасибо, ваш рецепт зачислен в номинацию "Детская литература" под №1.

  • #
    Катя 12.10.2015

    как здорово! сразу тарелочку рассольника захотелось))

    • Анна 19.11.2015

      Катя, спасибо)

  • #
    Армине 12.10.2015

    Чудесный,очень аппетитный рассольник!

    • Анна 19.11.2015

      Армине, спасибо)

  • Марина (manyasha_p) 12.10.2015

    Очень вкусно!

    • Анна 19.11.2015

      Марина (manyasha_p) , спасибо)

  • Olga 13.10.2015

    я в детстве обожала В. Драгунского и к/ф про Дениса Кораблева был самым любимым

    • Анна 13.10.2015

      Olga , и я его обожаю) Оль, какая экранизация? их же много)

  • Ines 13.10.2015

    хорош!

    • Анна 19.11.2015

      Ines , спасибо)

  • Зарема 14.10.2015

    Молодец, хорош супец, а Драгуцкого мы тоже очень  любим!

    • Анна 19.11.2015

      Зарема , не знаю,как его можно не любить)

Показать все комментарии