Грибной суп с манкой
-
4
Порции
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
53 Ккал / 100 г Калорийность
-
Сушеные грибы замочить и оставить, чтобы набухли. Переложить набухшие грибы в кастрюлю,залить водой и поставить вариться,минут 20-30.
-
Лук и морковь почистить. Лук порезать,морковь натереть на крупной терке. Обжарить в масле и добавить к грибам.
-
Картофель помыть,очистить,порезать кубиками и добавить в суп, минут через десять. Добавить соль,перец по вкусу.
-
Манку обжарить слегка на сковороде с маслом. Когда суп будет готов,добавить ее, укроп, хорошо перемешать. Выключить огонь.
-
Дать супу немного настояться и подавать.
-
Зарема 08.04.2016Сытный, наваристый и яркий суп, в деревенском стиле
-
Анна 10.04.2016Зарема , так и есть,спасибо)
-
-
Екатерина 08.04.2016Есть в этом супе что-то домашнее, уютное, родное)) Смотришь на твоё прекрасное фото и так хочется сказать: "Любимая бабушка приготовила":)
-
Анна 10.04.2016
Екатерина , как здорово,что такие ассоциации)
-
-
Армине 09.04.2016Чудесный суп!
-
Анна 10.04.2016
Армине, я рада,что понравился)
-
-
Владимир 10.06.2017
Всё так, но вот морковь здесь лишняя и манку я бы уменьшил в 2 раза или воды добавил больше. Попробуйте без моркови и тогда точно почувствуете вкус грибов.
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Ань, чувствую аромат от твоей сочной фотографии! хороший простой рецепт)
Катя, очень ароматно и я рада,что передалось)))
спасибо)
Давно хотела попробовать приготовить подобный суп. Аня, твоя фотография такая стимулирующая, что теперь уж точно приготовлю)
Светлана , здорово,я рада))