Салат с фасолью и помидорами

6
Порций
1 ч. 0 мин.
Подготовка
0 ч. 15 мин.
Готовить
96 Ккал / 100 г Калорийность

Салат с фасолью и оригинальной заправкой на основе горчицы и меда - блестящее дополнение фасолевых рецептов, так полюбившихся хоязяйкам. Белая фасоль, точне так же как и красная, содержит клетчатку и витамин В, которые заботятся о нашей коже, ЖКТ и имунной системе.
После длительных праздников не хочется мясной, тяжелой пищи, поэтому приготовила этот очень простой, но очень и очень вкусный, питательный салат, как и все фасолевые рецепты.

Это блюдо приготовлено из

Фасоль белая

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Фасоль белая

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

ЗАПРАВКА:
К раздавленному чесноку добавить сок лимона,олив. масло,мёд,горчицу,соль,перец и хорошо перемешать.
САЛАТ:
Фасоль перебрать,промыть и замочить в холодной воде на ночь.
На следующий день: Воду слить,залить свежей водой,варить на среднем огне до готовности фасоли,отвар слить.Охладить.
К фасоли добавить мелко нарезанный перец,нарезанные кольцами оливки,тонко-нарезанные соломки лука,мелко нарезанную зелень,соль,перец,добавить заправку и хорошо перемешать.
В конце добавить нарезанные четвертинками помидоры,аккуратно перемешать.
Салаты очень вкусны с чипсами из лаваша...вот и сними и подала.:)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!