Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5

Куриный салат с белой фасолью

Куриный салат с белой фасолью
  • 8

    Порций

  • 30 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 15 мин.

    Готовить

  • 500г капусты
  • 500г отварного филе курицы
  • 250г отварной фасоли
  • 250г консервированной кукурузы
  • 5 яиц (для салата потребуются только белки)
  • 1 небольшая луковица
  • соли,свежемолотого черного перца по вкусу
  • ------------------------------
  • сметана или майонез для заправки (у меня сметана)
  1. Фасоль перебрать,промыть и замочить в холодной воде на ночь.
    На следующий день: Воду слить,залить свежей водой,варить на среднем огне до готовности фасоли,отвар слить.Охладить.
    Яйца варить вкрутую,почистить,отделить белки от желтков.Белки нарезать кубиками.
    Куриное филе отварить до готовности,охладить,нарезать кубиками.
    Лук мелко нарезать.
    Капусту нарезать тонкой соломкой,добавить мясо,фасоль,кукурузу,белки,лук,приправить солью перцем,перемешать.
    Перед подачей заправить салат сметаной.
  2. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Похожие рецепты
  • #
    Катя 04.02.2015

    здорово!! я на обед себе такое сделаю))

    • Армине 04.02.2015

      Катя, рекомендую!Он очень вкусный.))

  • #
    OliKerns 04.02.2015

    Обожаю капустные салаты! А с фасолью получается очень сытно)

    • Армине 05.02.2015

      OliKerns , спасибо!

  • Катерина 05.02.2015

    Армине, а фасоль не горчит?

    • Армине 05.02.2015

      Катерина , нет,у белой-аромат мягкий,нежный и она отлично сочетается с мясом,овощами.

  • Olga 06.02.2015

    О, дорогая, я тебя буду звать Королевой бобовых!
    Такая гармония!!!

  • Армине 10.02.2015

    :))))Оооо,спасибо,дорогая моя!:)

Показать все комментарии