Голец с овсяными хлопьями от Оливера

• 2

  Порции

• 5 мин.

  Подготовка

• 0 ч. 10 мин.

  Готовить

• 175 Ккал / 100 г Калорийность

Такая панировка рыбы овсяными хлопьями позволяет сохранить нежность рыбного филе, а сами подрумяненные хлопья, пропитываясь ароматами дижонской горчицы и соками рыбы, добавляют блюду пикантности. В панировке из злаковых хлопьев можно готовить не только рыбу, но и, например, курицу.
Обед или ужин за 15 минут! И это не фантастика, а реальность. В основе рецепта английская классика: способ приготовления жирной рыбы, обваленной в овсяных хлопьях с горчицей.