Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 15.08.2014
Простое

Курочка в шубке с овощами

Курочка в шубке с овощами
  • 3

    Порции

  • 15 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 35 мин.

    Готовить

  • 111 Ккал / 100 г Калорийность
  • овсяные хлопья - 1 стакан
  • куриные голени - 7 шт (680 грамм)
  • яйца - 2 шт
  • болгарский перец - 2 шт
  • кабачок - 1 шт
  • соль, перец - по вкусу
  • масло оливковое (для овощей)
  • масло сливочное (смазать форму для запекания)
  • тимьян для подачи
  1. Голени солим и перчим. В плоской небольшой миске взбиваем 2 яйца, хлопья высыпаем на плоскую тарелку. Сначала окунаем голени в яйцо, затем обваливаем в хлопья и выкладываем в форму, предварительно смазанную сливочным маслом.
  2. Нарезаем овощи. Перец я нарезала на 6 крупных долек, кабачок - полукрожочками. Смазываем солью, перцем и оливковым маслом. Отправляем в форму к курице.
  3. Выпекаем всё порядка 30-35 минут в духовке при температуре 180 градусов. После духовки дайте мясу немного "отдохнуть", затем выкладываем всё на тарелку. Овощи посыпаем листиками тимьяна, куриные голени - украшаем веточками. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
  • #
    Olga 16.08.2014

    Аппетитная закуска!

  • #
    Юлия 18.08.2014

    KFC отдыхает!))) куда полезней такую курочку съесть)

  • #
    Марина 18.08.2014

    За такую курочку Зареме огромное спасибо!