Рецепты
Томатное ризотто из бурого риса
-
1
Порция
-
30 мин.
Подготовка
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
Рис и 150 гр. овощного бульона довести до кипения, варить, пока почти весь бульон не испарится. Добавить 100 гр. бульона и теперь варить, помешивая, также почти до полного испарения влаги. Тоже самое повторить с оставшимся бульоном.
-
Добавляем мелко нарезанные вяленые томаты и 100 мл томатного сока, варим, помешивая, также почти до полного испарения влаги.
-
Добавляем стручковую фасоль , сушеный лук и 100 мл томатного сока, проварить до загустения, добавить соль и перец.
-
Дать настояться 1 минуту и скорее съедать)
-
Анна 17.03.2014
Хоть я и люблю Ризотто, но, к сожалению, не могу позволить есть его часто. Оно калорийное и углеводы в нем не совсем правильные. А этот вариант, безусловно хорош. Томаты, хоть и вяленые, но свойств от этого не теряют. Содержат каротин и ликопин - это провитамины А - мощные антиоксиданты, защищающие наш организм, так называемые, онкопротекторы. Томаты содержат соли калия, регулирующие работу сердца, а курящим людям помогают вывести накопившиеся токсины, оказывают антистрессовый эффект.
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
А вкус-то вовсе не фальшивый у этого ризотто =)
Катя, мастер маленьких шедевров, нет не маленьких, а миниатюрных)
Почему то меня больше всего привлекает слово "Фальшивое", так и манит попробовать...)))