Рецепты
Паэлья с кроликом
-
5
Порций
-
15 мин.
Подготовка
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
113 Ккал / 100 г Калорийность
-
Кролика порубить на небольшие кусочки. Натереть перцем и солью. Разогреть в большой и глубокой сковороде оливковое масло и обжарить кролика до румяности.
-
Лук мелко порезать, добавить к кролику и немного обжарить. Рис промыть и высыпать к кролику, разровнять. В небольшом количестве горячего бульона растворить шафран.
-
Бульон хорошо посолить и вылить в рис. Готовить на небольшом огне около 15 минут. Перец порезать полосками и добавить вместе с фасолью к рису. Аккуратно перемешать и готовить еще 15 минут. Поперчить и подавать.
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Зоряна, как же я люблю всё, что ты готовишь:)) Проше повезло!:) +5
Вок - это то, что нужно. Паэлья готовится в миг.
Диетический вариант - ценно!
Когда я стала именно смазывать мясо, оно стало гораздо душистей.