Классический лаханоризо

• 6

  Порций

• 10 мин.

  Подготовка

• 0 ч. 30 мин.

  Готовить

• 121 Ккал / 100 г Калорийность

Для классической греческой кухни характерно использование большого количества оливкового масла, приправ, свежих овощей - всё это делает греческие блюда ароматными, красивыми и невероятно вкусными. Технология приготовления лаханоризо очень близка к плову в вегетарианском варианте. Поэтому вы можете попробовать заменить круглозерный рис на рис для плова. Если вы добавили в блюдо чрезмерно много острого перца, подайте к нему цацики - соус на основе йогурта поможет погасить "пожар".
Легкое вегетарианское блюдо из греческой кухни. Удачное сочетание простых продуктов. Одинаково хорошо как в горячем, так и в холодном виде.