Здравствуйте, , Войти
БЕСПЛАТНЫЙ
ЖУРНАЛ «ГОТОВЬТЕ C НАМИ»

ГлавнаяКонтакты

Рецепты

ГлавнаяРецепты

Английская кухня

Сортировать: по дате по популярности

Яблочно-овсяные квадратики

Абсолютно вкусные, изумительные штучки!

Рецепт полностью

Английская кухня: Добавила Армине, 25 сентября 2016

Коблер с овощами и курицей

Коблер - сочный пирог с особой укладкой теста от англ. сobble - «булыжник, мостить булыжниками», укладкой поверх начинки печенья или булочек. Изначально коблер был сытным, сочетая в себе мясо и овощи, затем уже появились десертные варианты этого вкусного и сочного блюда. Коблер прекрасен тем, что может быть многолик благодаря сезонности овощей/фруктов и сочетанием белка, а хруст и пикантность данному коблеру придает использование овсяных хлопьев.

Рецепт полностью

Английская кухня: Добавила Зарема, 23 сентября 2016

Фрукты с шоколадной крошкой

Узнаете? Это крамбл, замечательный десерт, похожий на пирог или запеканку: очень много сочной начинки под золотистой рассыпчатой крошкой из овсяных хлопьев. Слово "крамбл" (Crumble) означает "раскрошить, обсыпать". Настоящая находка для тех, кто ценит начинку во фруктовых пирогах не меньше, чем хрустящую корочку.

Рецепт полностью

Английская кухня: Добавила Ольга, 05 апреля 2016

Голец с овсяными хлопьями от Оливера

Обед или ужин за 15 минут! И это не фантастика, а реальность. В основе рецепта английская классика: способ приготовления жирной рыбы, обваленной в овсяных хлопьях с горчицей.

Рецепт полностью

Английская кухня: Добавила Зарема, 16 февраля 2016

Колчестерский праздничный пудинг

"Колчестерский пудинг" - блюдо с историей, которое дошло до наших времен. Классический вариант такого пудинга готовится из тапиоки, но встречаются и рецепты с использованием риса, как в моем случае. Нежный, тающий и такой манящий пудинг - это волшебный десерт на любое торжество: от семейных и романтических посиделок до свадебных церемоний. Особенно торжественно этот пудинг смотрится в стеклянных креманках или бокалах для Маргариты. Отдать предпочтение рису стоит тех сортов, которые вы

Рецепт полностью
используете для приготовления каш или ризотто, а выбор ягод может быть бесконечным.

Английская кухня: Добавила Зарема, 09 февраля 2016

Английский чизкейк с клюквой от Джейми Оливера

Чизкейки прочно занимают одну из лидирующих строчек в списке желанных десертов и год от года становятся все более популярными. Как вы знаете, есть две версии чизкейка - классический американский, где десерт запекается, и английский вариант - без выпекания. Сегодня хочу вам предложить как раз второй, с которым справится без труда даже новичок. 

Рецепт полностью

Английская кухня: Добавила Зарема, 05 февраля 2016

Овсяные булочки на кефире от Ю. Высоцкой

Очень простые, нехлопотные, быстрые в приготовлении, вкусные булочки! Просто идеальные к завтраку.

Рецепт полностью

Английская кухня: Добавила Армине, 04 января 2016

Ванильная овсяная каша

Самым полезным завтраком для детей и взрослых считается овсяная каша. Но те и другие частенько ее не любят. Попробуйте ароматизировать кашу ванилью и она превратится из полезной в очень вкусную. Мальчики из произведения Чарльза Диккенса "Приключения Оливера Твиста" ели просто заваренную на воде овсянку и мечтали о вкусной еде. Мечты сбываются, и осуществить их очень просто.

Рецепт полностью

Английская кухня: Добавила elena, 30 ноября 2015

Fish&Chips / Полезные фиш-энд-чипс

Fish&Chips- классическая британская уличная еда. Рыба и картофель, жареные в масле, лакомство хоть и вкусное, но не очень полезное для фигуры и здоровья. Я предлагаю неклассический вариант с тыквой вместо картофеля и рыбой, панированой в овсяных хлопьях.

Рецепт полностью

Английская кухня: Добавила Юлия, 29 ноября 2015

Камбала в хлопьях и котлеты со шпинатом

Роман "Театр" Сомерсета Моэма практически и начинается с описания трапезы и заканчивается тоже упоминанием кулинарных вкусностей... Устрицы, бифштекс и жареный картофель я обошла стороной, а вот про камбалу и котлеты со шпинатом призадумалась...

Рецепт полностью

Английская кухня: Добавила Нина, 29 ноября 2015