Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 17.03.2016
Простое

Постное печенье с вареньем

Постное печенье с вареньем
  • 30

    Порций

  • 1 ч. 0 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 50 мин.

    Готовить

  • 381 Ккал / 100 г Калорийность
  • варенье - 1/2 стак.
  • манная крупа - 1/2 стак.
  • банан - 1/2 шт.
  • растительное масло - 1/2 стак.
  • разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • мука - 2,5 стак.
  • сахарная пудра - 1/2 стак.
  • сок лимона - 1/4 шт.
  • орехи, коктейльная вишня, сахарные жемчужины для подачи
  1. Варенье и банан взбить в однородную массу при помощи погружного блендера.
  2. Добавляем манную крупу и растительное масло, все тщательно перемешиваем.
  3. Муку просеиваем с разрыхлителем и солью, всыпаем в полученную смесь банана с манкой. Замешиваем тесто. Оно получается не липкое, легко собирается в упругий комок.
  4. Тесто закроем пищевой пленкой и поставим охлаждаться в холодильник на 1 час.
  5. Достаем тесто. Отщипывая небольшие комочки (размером с грецкий орех), скатываем их в шарики и выкладываем на противень, простеленный бумагой для выпечки. Потом можно шарики  чуть-чуть приплюснуть .
  6. Выпекаем в заранее нагретой до 180С духовке  20 минут до красивого золотистого цвета. Остужаем на решетке.
  7. Готовим глазурь, хорошо перемешивая лимонный сок с сахарной пудрой.
  8. Украшаем  печенья получившейся глазурью и орехами, вишней, сахарными жемчужинами.
Похожие рецепты
  • #
    Катя 17.03.2016

    ммм снова твои любимые вишенки)))

    • Ольга 17.03.2016

      Катя, наконец-то открыла банку (спасибо баттлу!) с коктейльной вишней, так просто её не съешь, совсем декоративная))) Поэтому печём и выпекаем! Спасибо!

  • #
    Светлана 17.03.2016

    Оля, смотрится великолепно!

    • Ольга 18.03.2016

      Светлана, я старалась! Что было не трудно)) Тесто великолепное, шарики формируются просто.

  • Светлана 17.03.2016

    Оля, какие элегантные печеньица!

    • Ольга 18.03.2016

      Света , для меня выпечка конкурсная -самый трудный этап, совсем с ней не знакома, ну или почти  не знакома.

  • Olga 17.03.2016

    так хочу сладкого... а печь некогда, сижу на сухофруктах и любуюсь Олиными фото

    • Ольга 18.03.2016

      Olga , я тоже на сухофруктах и орехах сижу, такие печенья вмиг улетают!

  • Зарема 18.03.2016

    Оль, прекрасно исполнение десерта, фото хороши

    • Ольга 18.03.2016

      Зарема , спасибо!

  • Анна 18.03.2016

    Шикарно! Голосую)

    • Ольга 19.03.2016

      Анна  , спасибо!

  • Екатерина 19.03.2016

    Декорировано прекрасно! Уверена, что это очень вкусно и ароматно, банан он ведь такой:)

    • Ольга 19.03.2016

      Екатерина , И без банана, и без манки трудно слепить такие шарики)))

  • Елена 21.03.2016

    Чудесные! Прекрасно смотрятся, вызывают дикое желание попробовать! И мой любимый мини-формат)))

  • alisa_the_cat 30.03.2016

    бочку варенья и корзину печенья! (с) что-то вспомнилось...

Показать все комментарии