Постные рисовые оладьи
-
4
Порции
-
1 ч. 0 мин.
Подготовка
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
168 Ккал / 100 г Калорийность
-
Семена льна измельчить в кофемолке, залить водой (3 ст.л.), перемешать и поставить минимум на 30 минут в холодильник. Удобнее оставлять на ночь. Утром смесь загустеет и будет, так называемое, "льняное яйцо" - постный заменитель обычного яйца в выпечке .
-
Рис взбить блендером вместе с газированной водой до полной однородности.
-
Добавить муку, дрожжи, сахар, соль, "льняное яйцо", еще раз взбить.
-
Оставить тесто на 40 минут для подъема.
-
Предварительно разогреть сковороду с антипригарным покрытием и маслом.
-
Осторожно сверху брать столовой ложкой тесто и жарить оладьи с двух сторон до румяного цвета.
-
Готовые оладьи выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. -
Подавать с вареньем.
-
Зарема 25.03.2016Великолепные постные оладьи Оксан! Очень мне нравится все!
-
Оксана 25.03.2016Зарема , спасибо. Мне тоже настолько понравилось, что специально для них рис отваривала. )
-
-
Екатерина 25.03.2016Оладьи - это вкусный, горячо любимый многими завтрак, а когда он ещё и такой полезный, то это просто прекрасно!
-
Оксана 25.03.2016
Екатерина , спасибо! И завтрак и десерт в одном флаконе.)
-
-
Светлана 26.03.2016Я часто использую остатки рисовой каши именно в десертах - маффинах, пудингах. Твои оладьи такие румяные и аппетитные, что хочется утащить всё, что есть на тарелке, и добавки попросить.:)
-
Оксана 26.03.2016
Светлана, спасибо, оладушки быстро разлетелись.)
-
-
Армине 02.04.2016Оладьи-это всегда вкусно))
-
Оксана 03.04.2016
Армине, точно. Сейчас посмотрела, опять захотелось.)
-
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
"Льняное яйцо" - для меня это открытие. Оксана, спасибо за науку.
Замечательный рецепт завтрака для рачительных хозяек.
Gylchatay, спасибо, льняным яйцом уже около года пользуюсь. Очень рада такой "находке".) Надеюсь, что и Вам пригодится.
ничего себе! какие они классные) даже не верится, что постные))
Катя, спасибо! Постные-постные..у нас все по-честному!))