Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 04.12.2014
Простое

Имбирно-овсяное печенье

Имбирно-овсяное печенье
  • 25

    Порций

  • 2 ч. 0 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 15 мин.

    Готовить

  • 395 Ккал / 100 г Калорийность
  • коричневый сахар - 75 г
  • сливочное масло - 125 г
  • яйцо - 1 шт.
  • мед - 100 г
  • овсяная мука - 200 г (измельчить овсяные хлопья)
  • пшеничная мука - 175 г
  • сода - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  • молотая корица - 1 ч.л.
  • молотый имбирь - 2 ч.л.
  • сахарная или белковая глазурь для рисования
  1. Тростниковый сахар изхмельчить в кофемолке, взбить со сливочным маслом, добавить яйцо, подмешать мед и еще раз взбить до однородности.
  2. Просеять два вида муки с содой, разрыхлителем, специями в масляную смесь и замесить тесто. Сформуйте в шар и отправьте в холодильник на пару часов.
  3. Охлажденное тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности или между двумя листами пергамента, толщиной 5 мм. Формочками для печенья вырезать фигурки и переложить их на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в заранее разогретой до 180 гр. С духовке, примерно 10-15 минут. Дать остыть на противне еще пять минут, после чего переложить остывать на решетку. Готовое печенье украсить по своему желанию. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
  • #
    Olga 04.12.2014

    Галия, спасибо. Ты вовремя!!! труженица)))

    • Галиюша 04.12.2014

      Оленька, спасибо! Я так старалась успеть)))

  • #
    Катя 04.12.2014

    из овсянки очень ароматно!!!

    • Галиюша 05.12.2014

      Катя, Спасибо! :)

  • Катерина 05.12.2014

    ой это же из мультика  печеньки !!!  и готовятся вроде не оч сложно! ) спасибо!

    • Галиюша 05.12.2014

      Катерина , ага)) имбирные человечки)) Спасибо!

Показать все комментарии