Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 14.11.2014
Простое

Закуска из поленты с фетой и шампиньонами

Закуска из поленты с фетой и шампиньонами
  • 4

    Порции

  • 1 ч. 30 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 10 мин.

    Готовить

  • 88 Ккал / 100 г Калорийность
  • кукурузная крупа - 1 стакан
  • вода - 2 стакана
  • шампиньоны - 100 грамм
  • фета - от 100 г
  • паприка молотая - по вкусу
  • салатные травки - по вкусу
  • соль - по вкусу
  1. Кукурузную поленту мне варит хлебопечка на режиме "варенье":  крупа кукурузная, кипяток, специи по вкусу (тут сухая паприка с чесноком) и после сигнала готово!
  2. Горячей поленте придайте форму брусочка, чтобы потом после охлаждения нарезать его на ломти, как хлеб.
  3. Шампиньоны тонко нарежьте и обжарьте, посолите по вкусу, но учтите, что будет ещё фета достаточно соленая...
  4. На ломти поленты, намажьте слой феты, уложите кусочки шампиньонов, сопроводите салатными травками, тут рукола. Готово!
Похожие рецепты
  • #
    Olga 14.11.2014

    Какие бутербродики!!! Доброе утро страна!

    • Нина 14.11.2014

      Olga , доброе! )

  • #
    Катя 14.11.2014

    ммм такими бутербродами бы и я позавтракала)))

    • Нина 14.11.2014

      Катя, для завтрака очень годятся)

Показать все комментарии