Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5

Неклассический хумус из красной чечевицы

Неклассический хумус из красной чечевицы
  • 3

    Порции

  • 15 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 5 мин.

    Готовить

  • красная чечевица Агро-Альянс - 1 стакан
  • чеснок - 1-2 зубчика
  • лимонный сок - 1-2 ст. ложки или по вкусу
  • кунжутная мука - 1-2 ст. ложки
  • оливковое масло Агро-Альянс - 3 ст. ложки
  • масала пряная и соль - по вкусу
  • семена кунжута - для подачи
  1. Красную чечевицу нужно сварить до готовности, т.е. около 15 минут.
    Все ингредиенты перемешайте между собой и измельчите до однородной массы.
    Приятного аппетита!
  2. Если нет готовой смеси масалы, то подберите специи и пряности по вкусу: чёрный и белый перец, гвоздика, тмин, корица, кардамон, мускатный орех, бадьян, семена кориандра и т.д.
Похожие рецепты
  • #
    Ирина 01.03.2015

    Спасибо за рецепт, люблю опыты со специями.

    • Нина 01.03.2015

      Ирина , на здоровье)

  • #
    Olga 01.03.2015

    Нина, и я сегодня делала хумус!!! Это мой завтрак на следующую неделю! Обожаю.

    • Нина 01.03.2015

      Olga , из чего делала?)

  • Олег 01.03.2015

    Спасибо за интересную идею, Нина! Хумус из чечевицы никогда ещё не готовил. Обязательно попробую!

    • Нина 01.03.2015

      Олег, благодарю за отзыв! надеюсь, что такой неклассический хумус на вкус понравится)

  • Катя 01.03.2015

    я тоже с красной чечевицей такое делала! очень нравится))

    • Нина 01.03.2015

      Катя, эта кр. чечевица прям просится в какое-нибудь вкусное пюре )

  • Администратор 22.03.2015

    Спасибо, рецепт зачислен в номинацию №2 закуски

Показать все комментарии