Гороховая галета с лисичками
-
4
Порции
-
30 мин.
Подготовка
-
0 ч. 40 мин.
Готовить
-
205 Ккал / 100 г Калорийность
-
Горох измельчить в кофемолке в муку. Смешать обе муки, разрыхлитель, соль. Добавить масло и кипяток, замесить тесто. -
Грибы и лук помыть. Лук очистить. Лисички опустить в кипящую воду и проварить минут пять.
Лук порезать полукольцами и обжарить в масле. Добавить грибы, посолить и жарить на слабом огне до готовности. -
Тесто раскатать. Выложить начинку на середину и подогнуть края.
-
Выпекать галету в предварительно разогретой духовке до 180 гр. минут 30-40 до румяной корочки.
-
Хрустящая ароматная основа отлично сочетается с вкусными лисичками.
-
Светлана 17.03.2016Галеты - самый любимый вид выпечки, а с начинкой из лисичек должно быть просто потрясающе вкусно!
-
Анна 18.03.2016Светлана , да, галеты очень нужны, галеты разные важны)))
-
-
Зарема 18.03.2016Ань, великолепная галета! Удивляюсь, где ты нашла такие лисички ?))... Вкусное и такое в русском стиле блюдо!
-
Анна 18.03.2016
Зарема , спасибо)
С лета берегла, и вот куда пристроила))
-
-
Екатерина 19.03.2016Лисички с репчатым луком - такая вкусная и ароматная начинка! А хрустящая основа - прекрасное её обрамление:)
-
Анна 20.03.2016
Екатерина , все именно так! спасибо)
-
-
Елена 21.03.2016Аппетитно! Все в тему, все очень "кантри"... Очень хочется попробовать! ;-)
-
Анна 21.03.2016
Елена, я рада это слышать) спасибо)
-
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Ань, я обожаю галеты) интересный вариант теста, думаю с такой начинкой бомбически вкусно!
Катя, если у тебя Наташа ассоциируется с пшеном. то у меня Аня с горохом. Помнишь на литературном конкурсе ее вареники и хлеб?
Очень интересный вариант. Обязательно попробую. Спасибо за идею .
Есть нутовая мука . Вот с ней попробую .
Gylchatay, вам спасибо!)
Горох хорошо сочетается с грибами, потому верю, что это очень вкусно и гармонично!
Светлана, очень рада,что ты меня понимаешь))