Рецепты
Чечевичная сырная брускетта
-
2
Порции
-
10 мин.
Подготовка
-
0 ч. 20 мин.
Готовить
-
269 Ккал / 100 г Калорийность
-
Обжариваем багет на оливковом масле до золотистой корочки; -
Нарезаем сыр ломтиками, от этих крупных пластов мы будем отщипывать кусочки;
-
Заливаем чечевицу кипятком и оставляем на 10 минут. затем выливаем чечевицу в месте с кипятком в сковороду и начинаем проваривать до средней мягкости;
-
Добавляем томатную пасту (лечо) и сыр со специями, быстро мешаем;
-
Сервируем, подаем брускету горячей к бокалу холодного вина.
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Бобовые с томатосодержащими продуктами - это ммммм.... =) Вкуснятина)
Марина, классика) спасибо)
Отличный вариант. Единственное, для себя, я бы добавила отварную чечевицу без воды. Люблю намазки погуще!!!
Olga , она за счет сыра густая была, но то что чечевичку лучше отварить в обычном варианте это да!( очень альденте она у меня получилась.