Рисовые блинчики с бананами

4
Порции
20 мин.
Подготовка
1 ч. 0 мин.
Готовить
163 Ккал / 100 г Калорийность

Рецепт тонких рисовых блинчиков оценит каждая хозяйка, любящая экспериментировать с начинками и вкусами разнообразной домашней выпечки. К тонким и нежным блинчикам на рисовой муке идеально подходит нежнейшая начинка из сливочной рикотты и тропически ароматного банана.
Этот простой и вкусный десерт, для приготовления которого используются Рисовые хлопья, не требует много времени для приготовления, что непременно оценят занятые хозяйки.

Приготовление

1. Рисовые хлопья смолоть в кофемолке
2. Яйца растереть с сахаром, добавить рисовую муку и молоко, хорошо размешать до получения однородного теста. Оставить тесто на 10 минут
3. Разогреть сковороду, смазать ее топленым маслом. Тесто тщательно перемешать, вылить на сковороду тонким слоем порцию теста, испечь на среднем огне с двух сторон блин, переложить его на тарелку.
Таким образом испечь все блинчики *примерно 8 штук*, каждый раз смазывая сковороду топленым маслом.
4. Рикотту или сметану смешать с клубничным сиропом.
Бананы очистить, нарезать толстыми кружками.
5. На каждый блинчик выложить столовую ложку рикотты, на нее - кружочки банана. Свернуть блинчик кулечком, так, чтобы была видна начинка.
Выложить на порционные тарелки, посыпать тертым шоколадом