Литературный ФМ

Кулинария, так же как и литература, кино, музыка и балет - это искусство. Благодаря флешмобу, мы вместе с вами приобщились к нему, посмотрели на процесс приготовления еды через призму уже знакомых для нас книг и фильмов, открыли для себя новые произведения, перечитали самые любимые страницы и вспомнили захватывающие эпизоды. Каждый рецепт флешмоба - это одна из страниц летописи нашего общего внимания к литературе, истории и кулинарии. Время подвести итоги. Напоминаем, что в нашем ФМ было заявлено 2 номинации - это "Литература" и "Кино", а также подноминации и симпатии. Список получился внушительным. Объявляем победителей!

1. Номинация "Блюда из художественной литературы":

• По выбору ведущих блога agro-al главный приз, сковороду Rondell Balance 24 см RDA-782, получает Лена с рецептом Ростбифа с горохом и морковью. Мы не могли не отметить полное соответствие блюда выбранной цитате! Если вы откроете рецепт, то увидите, насколько четко следовал автор произведению:

"Гарри посмотрел на стол и замер от изумления. Стоящие на столе тарелки были доверху наполнены едой. Гарри никогда не видел на одном столе так много своих любимых блюд : ростбиф, жареный цыпленок, свиные и бараньи отбивные, сосиски, бекон и стейки, вареная картошка, жареная картошка, чипсы, йоркширский пудинг, горох, морковь, мясные подливки, кетчуп, и непонятно как и зачем здесь оказавшиеся мятные леденцы." Джоан Роулинг "Гарри Поттер и Философский камень"

Выбор блюда, наличие детального описания, пошаговых фото и главное фото-заставка с тематическим антуражем сделали фаворитом этот рецепт в личном голосовании ведущих блога. Немаловажную роль в окончательном выборе победителя сыграла известность самой книги. Мы уверены, что такая популярность произведения и грамотность изложения рецепта вдохновят на приготовление многих посетителей нашего сайта.

Далее призы распределялись генератором случайных чисел. Номера присваивались участникам на протяжении всего конкурса в порядке добавления рецепта на сайт (за исключением рецептов дежурных блога  agro-al). См. общую таблицу номеров.

1.1. В подноминацию "Русская литература" поступило 33 рецепта. Генератор выбрал №9 и №17.

• №9 Юля c потрясающим Яблочным тортом получает книгу «Transcend: 9 шагов к вечной жизни» (издательство «МИФ»)

• №17 Оксана с вкусными Блинами с солеными груздями. Оксана к тебе отправляется книга «Кулинарные эксперименты» (издательство «Эксмо»)

1.2. В подноминацию "Зарубежная литература" поступило 53 рецепта. Генератор выбрал №3 и №23.

• №3 - Ева с рецептом Madeleune - любимое печенье Марселя Пруста. Ева получает книгу «Лучшие рецепты» (издательство «МИФ»).

• №23 - Ксюша c рецептом Картофельных лепешек. Мы рады подарить книгу «Я люблю мультиварку» (издательство «Эксмо»), думаем, тебе она понравится!

1.3. В подноминацию "Детская литература" (до 10 лет) поступило 15 рецептов. Генератор выбрал №6 и №12.

• №6 - Оля c рецептом Овсяной каши с кленовым сиропом. Оле отправляется книга «Завтраки за 10 минут» (издательство «Эксмо»)

• №12 - Полина с рецептом Очень злакового хлеба. Полина получает книгу «Волшебные кексы» (издательство «Эксмо»).

2. Номинация "Блюда из кино":

• По выбору ведущих блога agro-al самым запоминающимся в этой номинации оказался фильм «По секрету всему свету» (1976 г.). Все мы родом из детства, а то, что было в детстве, хорошо запоминается и проходит через всю жизнь! Вот и мы вместе с Анной (автором рецепта победителя) окунулись в воспоминания и чудесную атмосферу добра и тепла! Экранизация "Денискиных рассказов" стала уже культовой, и этот фильм - классика советского кино!

Цитата: Коктейль «Красная шапочка», мусака с тыквой, фаршированные яйца, свиные ножки, рагу из языка… - Мозги, фаршированные яйцами… - Чахохбили… - Куриное филе, куриное рагу… - Плов с копченой рыбой, омлет, фаршированный крабами… - Домашняя птица и дичь. – Вот, то, что надо!

Аня в целом внесла огромный вклад нашего ФМ - приготовила 22 рецепта! Победа в номинации "Кино" присуждается Анне, которая получает сковороду Rondell Balance 24 см RDA-782. 

Следующие призы распределялись при помощи генератора случайных чисел. Номера присваивались участникам на протяжении всего конкурса в порядке добавления рецепта на сайт (за исключением рецептов дежурных блога agro-al). См. общую таблицу номеров.

В номинацию "Кино" поступило 25 рецептов. Генератор выбрал №24 и №19

• №24 Наташа с сочным Брауни из красной фасоли. Наташа получает книгу «Я и моя мультиварка» (издательство «Эксмо»).

• №19 Надя с Пирогом с черникой, орехами и мёдом. Тебе отправляется книга «Кулинария» (издательство «Эксмо»)

3. Призы симпатий

3.1. Приз от Агро-Альянс – 10 наборов вкусных и полезных круп.

Приз симпатий Агро-Альянс определялся не только с точки зрения новизны рецепта для сайта, качества фотографии и детального описания приготовления, незаменимости крупяного ингредиента (!), но и выбора литературного произведения, его известности, передачи атмосферы произведения через литературное блюдо. Заявленный приз симпатий расширился до 10 призов:

• 1. Н. Гоголь "Тарас Бульба" – Саламата. Автор: Ольга Циватая. Цитата: Тут вспомнил Андрий, что вчера кошевой попрекал кашеваров за то, что сварили за один раз всю гречневую муку на саламату, тогда как бы ее стало на добрых три раза. В полной уверенности, что он найдет вдоволь саламаты в казанах, он вытащил отцовский походный казанок и с ним отправился к кашевару их куреня.

• 2. Ветхий Завет. Книга "Песни Песней Соломона" – Латкес. Автор: Лена Москаленко. Книге Песни песней есть пожелание главной героини: "Подкрепите меня пастилою" (Песнь песней 5:2). в оригинале это звучит примерно как "ашишот" и их рецепт приведен в трактате "Нидарим": рабби Иса принес рабби Йоси лепешки из размолотой каленой чечевицы, перемешанной с медом.

• 3. К. Накамура "Исповедь гейши" - Дораяки - оладьи с фасолевой пастой. Автор: Наталья Арзамасова. Цитата: В обед мы съедали большие рисовые колобки, а пополудни перекусывали чаем и подаваемой к нему китайской капустой. Иногда гостеприимная хозяйка угощала нас жареными оладьями или мягким сушеным сладким картофелем. 

• 4. Б.Стокер "Дракула"- Паприкаш с мамалыгой. Автор: Юлия. Цитата: К завтраку подали опять «паприку», затем особую похлебку из кукурузной муки, так называемую мамалыгу.

• 5. Б. Акунин "Алмазная колесница" – Кадзари-суши "Цветок". Автор: Оксана Зайцева. Цитата: Ай, нехорошо! Рис остынет! Чай перестоит! Маса подумал-подумал как быть, и в голову ему пришла блестящая идея.

• 6. М. Милети "Послевкусие" – Кассуле. Автор: Людмила Полищук. Цитата: Джейк приготовил мое любимое блюдо: касулле с тушенным в вине бароло кабаньими колбасками, фасолью, фенхелем и сладким красным перцем. Я слышу, как нежно хрустит корочка, когда он разламывает поджаренный хлеб с чесноком и тертым пармиджано реджано.

• 7. Н. Носов "Незнайка на Луне" – Космический суп-рассольник. Автор: Надежда Юрикова. Цитата: На первое могу порекомендовать очень хороший космический суп-рассольник, на второе – космические голубцы, а на третье – космический кисель из яблок.

• 8. Дж. Мартин "Игра престолов" – Ячменная похлебка с грибами. Автор: Светлана Тархова. Цитата: Блюда сменяли друг друга. Густая ячменная похлебка с олениной. Салат из душистой зубровки, шпината и слив, посыпанный дроблеными орехами.

• 9. К. Маккалоу "Поющие в терновнике" – Порционный пастуший пирог. Автор: Lena Klippert. Цитата: Про говядину и думать забыли, в пищу годились только барашки поменьше, -их успевали съесть, пока мясо не испортится. И все жаждали разнообразия, всем опостылили вечные бараньи отбивные, тушеная баранина, пастуший пирог из бараньего фарша, баранина под соусом карри, баранина с пряностями.

• 10. Ш. Бронте "Джейн Эйр" - Запеканка из овсянки. Автор: Инна Аверина. Цитата: Затем нам дали по стакану воды с кусочком овсяной запеканки, была прочтена молитва, и мы стали укладываться спать. Так прошел мой первый день в Ловуде.

Уважаемые победители, обращаем внимание, что в отличие от книг, посылку с крупой мы можем доставить только в пределах России!

3.2. Приз Rondell - сковорода Rondell Balance 24 см RDA-782 

• Из всех рецептов, поступивших на конкурс (всего - 166), был выбран рецепт «Няни» Заремы за оригинальность и верность русским традициям.Цитата: «Эдакой няни, - продолжал Собакевич, обратившись к Чичикову, - вы не будете есть в городе, там вам черт знает что подадут!» Н.В. Гоголь "Мертвые души"
  

3.3. Приз от издательства "Черновик" 

- книга «Кухня России региональная и современная», в книге 450 страниц и 100 уникальных традиционных рецептов из одиннадцати регионов России.

• Авторы книги Павел и Ольга Сюткины выделили рецепт Наташи -  Рисовый торт с ананасовой прослойкой, так охарактеризовав его: "Он изящен, его хочется приготовить" (С).  
  

Цитата: "Все пребывали в радостном волнении. В канун Рождества приезжает Уильям. Миссис Морел придирчиво осмотрела свои запасы в кладовой для провизии. Там уже стояли большой сливовый торт, и рисовый торт, и пироги с вареньем...". Дэвид Герберт Лоуренс "Сыновья и Любовники".

Приз за репост анонса ФМ

• Среди участников наших соц.групп в ОК, ВК, ФБ и друзей в ЖЖ был проведен розыгрыш книги «Китайское исследование на практике. Простой переход к здоровому образу жизни» (издательство «МИФ»). Генератор выбрал номер 115 - это Сергей Шмонин из ФБ (таблицу номеров репоста можно посмотреть в разделе "Новости").

Итак, все победители названы, весь призовой фонд, включая симпатии, распределен, итоги подведены.

Мы говорим вам всем огромное спасибо, приглашаем пользоваться этой кулинарной подборкой, вдохновляться книгами и делиться кулинарными знаниями. Впереди нас ждут новогодние каникулы, а значит, время читать, готовить и наслаждаться жизнью!