Здравствуйте, , Войти
БЕСПЛАТНЫЙ
ЖУРНАЛ «ГОТОВЬТЕ C НАМИ»

ГлавнаяКонтакты

ГлавнаяКаталогЛинейка Агро-Альянс ЭкстраЭлитный пропаренный рис Gold

Элитный пропаренный рис Gold

Где купитьГде купить

Элитный пропаренный рис GOLD

Пропаренный рис GOLD - это элитный рис высшего стандарта качества (100% Сортексд Премиум). Обработка паром помогает сохранить в злаке естественные витамины и минералы.  

Рис пропаренный легок в приготовлении и всегда остается рассыпчатым. Золотистый оттенок риса исчезает в процессе варки. Готовый пропаренный рис имеет белый цвет.

Пищевая ценность на 100г продукта: белки - 6,5 г, жиры - 1 г, углеводы - 79 г. Энергетическая ценность (калорийность) - 1470 кДж/ 350ккал.ф

Рис пропаренный - это рис прошедший специальную обработку паром перед шлифованием. Технология была изобретена американцами в середине XX века. Считается, что благодаря пропариванию:

1. 80% витаминов и минеральных веществ переходят с отрубевой оболочки  в зерно;
2. готовая крупа становится более рассыпчатой за счет уплотнения крахмала.

Схема пропаривания рисаПроцесс обработки паром выглядит следующим образом:

Необрушенные зерна риса-сырца сначала замачивают в воде при низком давлении (шаг 1-2), а затем обрабатывают горячим паром под высоким давлением(шаг 3). Замачивание в горячей воде помогает извлечь растворимые витамины и минералы из отрубевой оболочки. При помощи пара высокого давления происходит перемещение растворимых минеральных веществ из оболочки в само крахмалистое зерно (шаг 4). Дальше зерна сушат и обрабатывают их по уже привычной технологии.

Обработка пропаренного риса GOLD

Кроме обогащения рисового зерна минеральными веществами и витаминами группы В, процесс пропаривания дает еще ряд преимуществ:

  1. Рис пропаренный легко удается приготовить даже начинающим кулинарам. Его практически невозможно переварить – он прекрасно держит форму и сохраняет ее даже после повторных разогревов блюда. Еще проще варить пропаренный рис Gold в варочных пакетах.
  2. Рис Gold подходит всем, кто хочет похудеть. Он впитывает больше воды, чем другие виды риса, и больше увеличивается в объеме, тем самым уменьшая калорийность порции готового продукта.

И пусть вас не смущают надпись на упаковке: «энергетическая ценность на 100 г — 350 ккал». Эти самые 350 ккал приходятся на порцию сырой крупы; когда вы её сварите, масса крупы увеличится, а калорийность на 100 г, соответственно, упадёт до 110 калорий.

Рис также способствует выведению из организма токсинов, шлаков и лишней соли. То есть полезность риса поддерживается не только за счет диетичности продукта, но и благодаря общему оздоровлению организма.

Рецепты блюд из пропаренного риса

Предлагаем Вам более 100 рецептов с пропаренным рисом Gold. Попробуйте рецепты со всех континентов мира по ссылке «Блюда из риса». Живите вкусно!

Элитный пропаренный рис Gold
вес пачки вес групповой упаковки срок хранения
900 г 10,8 кг / 12 шт. 12 мес.
Оцените:










Отзыв о "Элитный пропаренный рис Gold"



Уважаемый пользователь!
Оставляя отзыв о качестве приобретенного Вами продукта, пожалуйста, указывайте данные, расположенные на белом поле сбоку или сверху пачки (все цифры): дату изготовления, код изготовителя, а также наименование продукции, адрес магазина и дату покупки.