Здравствуйте, , Войти
БЕСПЛАТНЫЙ
ЖУРНАЛ «ГОТОВЬТЕ C НАМИ»

ГлавнаяКонтакты

ГлавнаяКаталогЛинейка Агро-Альянс ЭкстраЭлитный кубанский рис

Элитный кубанский рис

Где купитьГде купить

Круглозерный рис, отечественной селекции содержит большое количество белка. Быстро разваривается. Часто используется в лечебных диетах, рекомендуется в детском питании. Кубанский рис особенно хорош для приготовления молочных каш, пудингов. 

Кубанский элитный рисПищевая ценность на 100г продукта: белки - 6,5г, жиры – 0,5г, углеводы - 75г. Энергетическая ценность (калорийность) - 1380 кДж/ 330ккал.

Кубанский рис – это выбор сторонников активного образа жизни и здорового питания. Рис богат сложными углеводами, которые обеспечивают продолжительный приток энергии. Содержание углеводов в рисе достигает 75-78%.  Причем практически все из них относятся к правильным углеводам, которые обеспечивают длительное ощущение сытости. Согласно последним исследованиям диетологов, опубликованным в АиФ №18-19 08/05/2014, углеводы риса положительно влияют на настроение: «Дефицит углеводов ведет к снижению уровня инсулина – вещества, переносящего в мозг аминокислоту триптофан, из которой затем синтезируется тот самый серотонин».

Красота. Рис является важным источником витаминов группы В: тиамина (В1), рибофлавина (В2), ниацина (В3), витамина В6, а также микроэлементов. Витамины группы В отвечают за состояние кожного покрова, волос и ногтевой пластины, поэтому их называют витаминами красоты.

Кубанский рис - прекрасное средство для выведения из организма шлаков и излишней соли. Он не содержит солей натрия, а богат калием нейтрализующим натрий, что способствует выведению излишней жидкости и снятию отеков.

Рецепты блюд из кубанского элитного рисаЗдоровье. В отличие от других круп (например, пшеницы), в кубанском рисе нет глютена, и это  делает его идеальным питанием для людей с непереносимостью к белкам злаков (страдающих целиакией). Рисовая каша рекомендуется НИИ питания РАМН как стартовая в питании малышей (начиная с 4 месячного  возраста).

В медицине рис издавна применялся при лечении нарушений пищеварения. Круглозерные и среднезерные сорта особенно ценены для больных гастритом и язвой желудка: нежная рисовая каша обволакивает желудок и хорошо защищает его.

Доктор С/х наук, профессор Г.Л.Зеленский в книге «Почему крупа риса является диетическим и лечебным продуктом» (Кубанский государственный аграрный университет, 2010) пишет о неоспоримом преимуществе кубанского риса: «Мы констатируем факт, что после шлифования крупа  из отечественного риса чиста! И это подтверждено неоднократно специальными химическими анализами».

Дело в том, что зерно риса имеет слой специальных клеток между зародышем и эндоспермом, играющих роль биологического фильтра. Любые химические вещества, используемые в период вегетации растений, поступая по проводящему пучку в зародыш зерна не могут проникнуть дальше в эндосперм из-за специфических особенностей щитка рисового зерна. При шлифовании зерна, зародыш с рисового зернышка отбивается, и в продажу поступает чистейшая крупа.

История рисоводства на юге России уходит в 60-70-е годы прошлого века. Несмотря на то, что рис не является исконно русским продуктом питания, за последние несколько десятков лет он прочно обосновался в структуре потребления круп россиянами. В 2008 году на долю риса пришлось более 40% от общего потребления крупяных изделий, лидирующая позиция сохраняется в общей структуре потребления круп и по сей день.

Рис выращивают в Чечне, в Дагестане, в Калмыкии, в Ростовской, Астраханской областях, в Приморском крае, но самое большое количество риса (80% валового сбора) приходится на  Краснодарский край (Кубань). Еще в советские времена под рисовые системы в Краснодарском крае и Адыгее было отведено больше 200 тыс. гектаров природных территорий, на реке Кубань построено специальное водохранилище, создан целый водохозяйственный комплекс с каналами, шлюзами, гидроузлами. Государством был создан крупнейший в Европе рисоводческий комплекс.

Во взаимодействии с ГНУ «ВНИИ риса» компания «Агро-Альянс» была одним  из инициаторов и разработчиков Федерального проекта развития отрасли рисоводства. С 2003 года при координации Администрации Краснодарского края, Комитета  по рисоводству и ГНУ «ВНИИ риса» компания реализует собственную программу по выращиванию и переработке наиболее перспективных отечественных сортов кубанского риса на предприятиях Краснодарского края.

Из всего выше сказанного складывается вывод,  рис – незаменимый продукт питания, способный легко и на продолжительное время утолять голод, быть ценнейшим источником витаминов, помогать поддерживать иммунитет и хорошее настроение.

Рис – один из самых многогранных продуктов, который отлично сочетается с овощами и фруктами, рыбой и морепродуктами, мясом и птицей. И даже может быть самостоятельным блюдом при добавлении щепотки пряностей или душистых трав. Пройдя по ссылке «Рецепты из кубанского риса», откройте для себя богатую вкусовую палитру разнообразных блюд из этого замечательного продукта.

Элитный кубанский рис
вес пачки вес групповой упаковки срок хранения
900 г 10,8 кг / 12 шт. 18 мес.
Оцените:










Отзыв о "Элитный кубанский рис"



Уважаемый пользователь!
Оставляя отзыв о качестве приобретенного Вами продукта, пожалуйста, указывайте данные, расположенные на белом поле сбоку или сверху пачки (все цифры): дату изготовления, код изготовителя, а также наименование продукции, адрес магазина и дату покупки.